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doTERRA Lemongrass (Zitronengras)

doTERRA Lemongrass (Zitronengras)

€20,00 EUR
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Lemongrass (Zitronengras)

Cymbopogon flexuosus

Zitronengras produziert ein rauchiges, zitroniges ätherisches Öl, das dem Benutzer jede Menge Vorteile bietet. Zitronengras wird bereits seit langer Zeit in der asiatischen Küche für Suppen, Tees und Currys sowie zu Fisch, Geflügel, Rindfleisch und Meeresfrüchten verwendet. Zudem hat es eine klärende und tonisierende Wirkung und wird aufgrund dieser Vorteile häufig in Hautpflegeprodukten verwendet. Zitronengras hat ein scharfes, krautiges Aroma, das das Bewusstsein schärfen und eine positive Einstellung fördern kann.

Größe: 15ml

Zitronengras ist ein mehrjähriges Gras und wird in der Regel viermal im Jahr geerntet. Bei der Ernte wird das Gras bis zum Boden abgeschnitten, auf dem Feld getrocknet und am nächsten Tag eingesammelt. Dazu wird es zu Bündeln zusammengefasst, auf einen Ochsenkarren gelegt und dann zur Destillationsanlage gefahren. Der Ertrag hängt davon ab, wie oft das Gras in dem Jahr geschnitten wurde, durchschnittlich liegt er bei etwa 113 kg pro Hektar. Zitronengras, aus dem bereits mittels Wasserdampfdestillation ätherisches Öl gewonnen wurde, kann als Brennstoff für die Destillerie verwendet werden.

Unser Zitronengras wird von Kleinbauern in Indien angebaut. Der durchschnittliche Bauer hat 1,2 Hektar Land. Einige dieser Bauern bauen zwar weiterhin Getreidesorten wie Weizen, Kartoffeln oder Reis an, durch eine Diversifizierung ihrer Kulturen mit Zitronengras können sie jedoch profitabler arbeiten. Der Grund hierfür ist, dass Zitronengras eine hochwertige Anbaupflanze ist, die beim Verkauf einen höheren Wert oder Ertrag liefert.

Hauptnutzen für das Wohlbefinden

  • Kann verwendet werden, um unzähligen Rezepten von herzhaft bis süß eine erfrischende Note zu geben.
  • Erhellt den Raum mit seinem rauchigen, zitrischen Aroma.

Kochen mit Lemongrass (Zitronengras)

Ätherische Öle sind im Vergleich zu Gewürzpulver, Gewürzen oder anderen Aromastoffen sehr wirkungsvoll, sodass bereits die kleinste Menge Ihrem Gericht einen kräftigen Geschmack geben kann. Wenn Sie Lemongrass (Zitronengras) beim Kochen verwenden, gehen Sie am besten mit der Zahnstochermethode vor: Tauchen Sie hierfür die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Flasche mit ätherischem Öl und rühren Sie den Zahnstocher in Ihre Zutaten ein. Nachdem Sie den Zahnstocher unter Ihr Gericht gerührt haben, kosten Sie, um zu sehen, ob noch mehr Öl benötigt wird.

Empfehlung

  • Wird gern in der asiatischen Küche, in Suppen, Tees und Currys verwendet.
  • Ideal im Zusammenspiel mit (Basilikum), Cardamom (Kardamom) oder Spearmint (Grüne Minze).

Anwendung

Als Lebensmittelaroma.

Hinweise zur sicheren Anwendung

Nur verdünnt und nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wenn Sie schwanger sind oder sich in medizinischer Behandlung befinden, holen Sie bitte ärztlichen Rat ein. Nicht mit den Augen, Innenohren oder anderen empfindlichen Stellen in Berührung bringen. Bei Hautkontakt großzügig mit einem Trägeröl verdünnen.

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