1 1

Healingoils Shop

doTERRA Spearmint (Grüne Minze)

doTERRA Spearmint (Grüne Minze)

€51,67 EUR
€51,67 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

Spearmint (Grüne Minze)

Mentha spicata

Grüne Minze ist ein süßes, erfrischendes Kraut, das auf der ganzen Welt als Aroma verwendet wird. Sie wird häufig in Kaugummi, Süßigkeiten und Dentalprodukten verwendet, weil sie einen minzigen Geschmack hat und den Atem erfrischt. Grüne Minze unterscheidet sich stark von der Pfefferminze: Sie ist eine mildere Option in Kochrezepten. In der Küche wird die Grüne Minze häufig für Salate, Getränke und Desserts verwendet, sie ist aber auch in hausgemachten Salatdressings und beim Marinieren von Fleisch anzutreffen.

Größe: 15ml

Grüne Minze ist eine mehrjährige Pflanze, aber in Indien wird sie als einjährige Pflanze angebaut, wodurch ihr Öl ein einzigartiges chemisches Profil hat. Sie gedeiht in gemäßigten Klimazonen und wird zwischen 28 und 100 cm hoch. Landwirte können Grüne Minze zusätzlich zu traditionellen Nutzpflanzen wie Weizen, Kartoffeln und Mais anbauen. Außerdem rotieren sie die Grüne Minze nach jeder Ernte durch ihre Felder, was dazu führt, dass sie über das Jahr verteilt dreimal ernten können anstatt nur einmal.

Jeder Bauer bringt seine Grüne Minze zu einer Destillationsanlage in der Gemeinde, die in der Regel nicht weiter als einen Kilometer von seinem Haus entfernt ist. Das ätherische Öl wird durch Wasserdampfdestillation des gesamten oberirdischen Teils der Pflanze (nicht nur der Wurzel) gewonnen, was etwa 8 Stunden dauert.

Hauptnutzen für das Wohlbefinden

  • Süßes, minziges Lebensmittelaroma
  • Zu Salaten, Getränken, Desserts, Salatsaucen und Marinaden hinzugeben
  • Passt gut in Kombination mit Lavender (Lavendel), Rosemary (Rosmarin), Basil (Basilikum), Peppermint (Pfefferminze) und Eucalyptus (Eukalyptus)
  • Eine mildere Option, wenn das ätherische Öl Peppermint (Pfefferminze) etwas zu stark ist

Kochen mit Spearmint (Grüne Minze)

Ätherische Öle sind im Vergleich zu Gewürzpulver, Gewürzen oder anderen Aromastoffen sehr wirkungsvoll, sodass bereits die kleinste Menge Ihrem Gericht einen kräftigen Geschmack geben kann. Wenn Sie Spearmint (Grüne Minze) beim Kochen und Backen verwenden, gehen Sie am besten mit der Zahnstochermethode vor: Tauchen Sie hierfür die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Flasche mit ätherischem Öl und rühren Sie den Zahnstocher in Ihre Zutaten ein. Nachdem Sie den Zahnstocher unter Ihr Gericht gerührt haben, kosten Sie, um zu sehen, ob noch mehr Öl benötigt wird.

Empfehlung

  • Einen Tropfen Spearmint (Grüne Minze) in Desserts, Getränke, Salate oder Vorspeisen geben.
  • Stellen Sie Ihre eigene erfrischende Minzlimonade her, indem Sie ausgepresste Zitronen, Wasser, Zucker und einen Tropfen Spearmint (Grüne Minze) mischen.
  • Peppen Sie Ihr Lieblingsrezept für Schokoladenkekse mit einem Tropfen Spearmint (Grüne Minze) im Teig auf.

Anwendung

Als Lebensmittelaroma.

Hinweise zur sicheren Anwendung

Nur verdünnt verwenden. Nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Augen und Schleimhäuten fernhalten.

Alle details bekijken